Crema Niagara Farms Cremosa 907 G
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**PRODUCTO REFRIGERADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.** Crema líquida para batir sabor lácteo, de textura suave, tersa y de fácil aplicación. Ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres. El balance perfecto entre el sabor lácteo y la gran estabilidad característica de Rich’s. Aplicación: Batida: cubre, rellena y decora pasteles,...
**PRODUCTO REFRIGERADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.**
Crema líquida para batir sabor lácteo, de textura suave, tersa y de fácil aplicación. Ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres. El balance perfecto entre el sabor lácteo y la gran estabilidad característica de Rich’s.
Aplicación: Batida: cubre, rellena y decora pasteles, pays, pan dulce y postres en general. Líquida: se recomienda para elaboración de tartaletas, rellenos y ganache. Puede ser usada en sifón para decoración de postres y bebidas.
Uso correcto:
- Para descongelar, mantenga el producto en refrigeración (0°C a 7°C) por 24 horas antes de usarlo. Por ningún motivo lo descongele a temperatura ambiente, metiéndolo en agua caliente o al horno.
- Una vez descongelado el producto, no lo vuelva a congelar
- Agite bien el producto antes de abrir el empaque
- Vacíe en un recipiente la crema que vaya a utilizar. La crema no debe rebasar 1/3 de la altura del tazón
- Batir la crema a velocidad media, a una temperatura entre 4°C y 7°C hasta obtener la consistencia cremosa y firme
- Agregue sabores y/o colorantes durante el batido
- Ingredientes como pasas, nueces y frutas deben mezclarse después del batido
- Decore su pastel lejos de cualquier fuente de calor (hornos, estufas, etc.)
- El resto de la crema refrigérela a una temperatura entre 0°C y 7°C