Pan esponja 10" Chocolate
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**PRODUCTO CONGELADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.** Especial para la elaboración de pasteles de pan humectado con jarabes lácteos, de miga esponjosa y absorbente con ligero sabor a chocolate que permite el combinarlo tanto con sabores lácteos, como frutales y cualquier otra combinación de sabores Beneficios: • Excelente retención y...
**PRODUCTO CONGELADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.**
Especial para la elaboración de pasteles de pan humectado con jarabes lácteos, de miga esponjosa y absorbente con ligero sabor a chocolate que permite el combinarlo tanto con sabores lácteos, como frutales y cualquier otra combinación de sabores
Beneficios:
• Excelente retención y distribución de jarabe tres leches (95%) • Absorbe hasta el 150% de su peso en jarabe • Excelente Resistencia • Bajo en grasas saturadas y libre de ácidos grasos trans • Aroma y apariencia de pan tradicional recién horneado.
Vida de anaquel:
- Congelado cerrado (-14°C a -22°C): 270 días
- Refrigerado cerrado (0°C a 7°C): 10 días
- Decorado refrigerado: de 3 a 5 días