Niagara Farms Cremosa 907 G

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$ 68.74
**PRODUCTO REFRIGERADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.** Crema líquida para batir sabor lácteo, de textura suave, tersa y de fácil aplicación. Ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres. El balance perfecto entre el sabor lácteo y la gran estabilidad característica de Rich’s. Aplicación: Batida: cubre, rellena y decora pasteles,...
$ 68.74

**PRODUCTO REFRIGERADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.**

Crema líquida para batir sabor lácteo, de textura suave, tersa y de fácil aplicación. Ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres. El balance perfecto entre el sabor lácteo y la gran estabilidad característica de Rich’s.

Aplicación: Batida: cubre, rellena y decora pasteles, pays, pan dulce y postres en general. Líquida: se recomienda para elaboración de tartaletas, rellenos y ganache. Puede ser usada en sifón para decoración de postres y bebidas.

Uso correcto:

  • Para descongelar, mantenga el producto en refrigeración (0°C a 7°C) por 24 horas antes de usarlo. Por ningún motivo lo descongele a temperatura ambiente, metiéndolo en agua caliente o al horno.
  • Una vez descongelado el producto, no lo vuelva a congelar
  • Agite bien el producto antes de abrir el empaque
  • Vacíe en un recipiente la crema que vaya a utilizar. La crema no debe rebasar 1/3 de la altura del tazón
  • Batir la crema a velocidad media, a una temperatura entre 4°C y 7°C hasta obtener la consistencia cremosa y firme
  • Agregue sabores y/o colorantes durante el batido
  • Ingredientes como pasas, nueces y frutas deben mezclarse después del batido 
  • Decore su pastel lejos de cualquier fuente de calor (hornos, estufas, etc.)
  • El resto de la crema refrigérela a una temperatura entre 0°C y 7°C
Niagara Farms Cremosa 907 G
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