Productos
Benzoato De Sodio Polvo Bulto 25 Kg
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Inhibidor muy efectivo para la conserva de alimentos y bebidas cuyo pH sea menor de 4.5.
Es efectivo contra levaduras y bacterias y de poca acción contra los hongos. Es muy soluble en agua y soluble en alcohol.
$ 2,730.00
Conserplus Bulto 25 Kg
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Conservador para alimentos que puede ser utilizado para panes leudados por levaduras, pastelería, panquelería, galletería y tortillas de harina de trigo. También puede ser usado en bebidas no alcohólicas, dulces, gelatinas, budines, rellenos, mermeladas, jaleas, jarabes y quesos.
$ 2,150.00
Demolpan Multiusos 18 Kg
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Antiadherente altamente efectivo para evitar que los productos de panadería se peguen en los moldes durante el horneado.
$ 1,495.21
Diprogel Trigo 20 Kg
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Inhibidor – mejorador de masa para tortillas de harina de trigo. Aditivo completo que permite obtener tortillas usando un sólo producto.
$ 1,279.26
Estructurex 25 Kg
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Mezcla de proteínas vegetales y lácteos en forma similar al huevo deshidratado. Está diseñado para uso en panificación, donde se puede sustituir al 100% de huevo fresco en cascarón, líquido pasteurizado o deshidratado. Sustituye al 100% en panes fermentados con levadura, en galletas y pastas...
$ 2,250.00
Propianato De Calcio Bulto 25 Kg
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Conservador para alimentos efectivo para prevenir el desarrollo de bacilos y hongos
$ 2,224.72