Productos
Crema Presto Nata Litro
Agregar a la Lista de Deseos
**PRODUCTO REFRIGERADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.**
Crema líquida lista para batir con sabor nata. Ideal para cubrir, decorar o rellenar
$ 63.62
Crema Whip Topping Base Galón
Agregar a la Lista de Deseos
**PRODUCTO REFRIGERADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.** Concentrado de crema líquida lista para batir, con sabor neutro, para pastelería fina, de alto rendimiento. Por ser una base se requiere diluir en proporción de 2 partes de crema por una de otro...
$ 346.50
Crémor Tártaro MaBaker
Agregar a la Lista de Deseos
Crémor tártaro acidificante contenido 100gr.
$ 32.48
Cubierta Y Base C105-Pet Pieza
Agregar a la Lista de Deseos
Cubierta y base negra para resguardar pasteles.
Medida: 30 cm de diámetro
$ 19.90
Demolpan Multiusos 18 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Antiadherente altamente efectivo para evitar que los productos de panadería se peguen en los moldes durante el horneado.
$ 1,495.21
Diprogel Trigo 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Inhibidor – mejorador de masa para tortillas de harina de trigo. Aditivo completo que permite obtener tortillas usando un sólo producto.
$ 1,279.26
Domo 2416-56 Pieza
Agregar a la Lista de Deseos
Bisagra de plástico para resguardar rebanadas de pastel, galletas, postres, empanadas, panqués, etc
Largo: 25 cm
Ancho: 15 cm
Alto: 12 cm
$ 6.22
Domo Con Base Negra C-85 8" Gajos
Agregar a la Lista de Deseos
Cubierta y base negra con gajos para pasteles
$ 16.50
Domo Con Base Negra C-95 9" Gajos Pieza
Agregar a la Lista de Deseos
Cubierta y base negra con gajos para pasteles
$ 16.50
Domo P - 3525 Plancha 1/4
Agregar a la Lista de Deseos
Cubierta y base negra para resguardar pasteles con medida de 1/4 de plancha
$ 37.22
Dona Congelada Dawn Caja 72 Piezas
Agregar a la Lista de Deseos
**PRODUCTO CONGELADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.** Dona levadura frita, congelada con sabor y aroma tradicional tipo americana. Tiene un excelente volumen con una textura que permite combinar coberturas y toppings, lista para decorar. Peso por pieza: 56 g Vida...
$ 499.50
Dulce De Leche 1 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Sabor, textura, aroma, típico del dulce de leche, nota láctea que se disfruta al momento de degustarla. Manga metalizada para conservar el producto por más tiempo. Ideal para untar y rellenar pasteles, tartas, galletería, panadería, bizcochería, gelatinas, mousse, cobertura, decoración,...
$ 103.80
Dulce de Leche Bolsa De 4.5 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Dulce de leche para relleno de tartas, alfajores, panqueques entre otros más
$ 512.86
Duya #1m
Agregar a la Lista de Deseos
Duya #1M para decoración de pasteles
Figura en forma de estrella abierta, para hacer rosas grandes / rosetas
$ 44.66
Esencia Enco Sabor Coco L
Agregar a la Lista de Deseos
Saborizante concentrado de coco para productos horneados de panificación y repostería.
Alta concentración
Imparte aroma y sabor, pero no aportan color al batido
Sabores resistentes a altas temperaturas
$ 186.99
Esencia Enco Sabor Nuez L
Agregar a la Lista de Deseos
Saborizante concentrado de nuez para productos horneados de panificación y repostería.
Alta concentración
Imparte aroma y sabor, pero no aportan color al batido
Sabores resistentes a altas temperaturas
$ 242.78
Esencia Vainilla Blanca Galón
Agregar a la Lista de Deseos
Esencia de vainilla para saborizar en la panadería, helados y repostería
$ 85.00
Esencia Vainilla Blanca Litro
Agregar a la Lista de Deseos
Esencia de vainilla blanca para saborizar en la panadería, helados y repostería
$ 32.00
Esencia Vainilla Oscura Galón
Agregar a la Lista de Deseos
Esencia de vainilla oscura para saborizar en la panadería, helados y repostería
$ 85.00
Esencia Vainilla Oscura Litro
Agregar a la Lista de Deseos
Esencia de vainilla oscura para saborizar en la panadería, helados y repostería
$ 32.00
Estructurex 25 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Mezcla de proteínas vegetales y lácteos en forma similar al huevo deshidratado. Está diseñado para uso en panificación, donde se puede sustituir al 100% de huevo fresco en cascarón, líquido pasteurizado o deshidratado. Sustituye al 100% en panes fermentados con levadura, en galletas y pastas...
$ 2,250.00
Fécula Maíz Caja 5 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Fécula de maíz como ingrediente para repostería
$ 148.37
Galleta Oreo Sándwich 1kg
Agregar a la Lista de Deseos
Sandwich de galleta Oreo contenido 1kg.
$ 146.00
Gel Enco Amarillo Huevo 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color amarillo huevo altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 74.09
Gel Enco Amarillo huevo de 20g
Agregar a la Lista de Deseos
Color en gel amarillo huevo de .20g Enco especial para alimentos.
$ 18.50
Gel Enco Amarillo Limón 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color amarillo limón altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 74.09
Gel Enco Amarillo Limón de 20g
Agregar a la Lista de Deseos
Color en gel amarillo limón de .20g "Enco" especial para alimentos.
$ 18.50
Gel Enco amarillo Neón de 20g
Agregar a la Lista de Deseos
Color en gel amarillo Neón de .20 g Enco especial para alimentos.
$ 18.50
Gel Enco Azul Brillante 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color azul brillante altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 82.50
Gel Enco Azul Brillante de 20g
Agregar a la Lista de Deseos
Color en gel Azul Brillante de .20 g Enco especial para alimentos.
$ 19.50
Gel Enco Azul Cielo 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color azul cielo altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 74.09
Gel Enco Azul real de 250 g
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel azúl real de .250 g.Ideal para merengue, fondant,crema, royal icing entre otros alimentos.
$ 113.10
Gel Enco Azul Real de 20g
Agregar a la Lista de Deseos
Color en gel Azul Real de .20 g Enco especial para alimentos.
$ 22.50
Gel Enco Café chocolate 250g
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel café chocolate ideal para merengue,crema, fondant,royal Icing entre otros alimentos.
$ 101.00
Gel Enco Morado 250g
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color morado.Idela para merengue, fondant, crema,royal Icing entre otros alimentos.
$ 139.78
Gel Enco Naranja 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color naranja altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 75.50
Gel Enco Rojo 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color rojo altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 89.72
Gel Enco Rojo Navidad 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color rojo navidad altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 88.00
Gel Enco Rosa Brillante 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color rosa brillante altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 115.00
Gel Enco Rosa Fiusha 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color rosa fiusha altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 127.42
Gel Enco Rosa Neón de 40g
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel rosa neón de .40 g Enco especial para alimentos.
$ 34.00
Gel Enco Super Negro 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color super negro altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 138.50
Gel Enco Verde Hoja 250g
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color verde hoja altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 90.41
Glasse De Fresa Famesa 1 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Gel con color, sabor fresa, conserva el aroma y sabor, elaborado principalmente para uso repostero, ayuda a conservar la fruta fresca y textura ideal para decorar infinidad de postres y darle el toque final
$ 44.08
Glasse Piña 1 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Gel con color, sabor piña, conserva el aroma y sabor, elaborado principalmente para uso repostero, ayuda a conservar la fruta fresca y textura ideal para decorar infinidad de postres y darle el toque final
$ 42.13
Granillo Multicolor Caja 5 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Granillo de colores para decorar donas, cupcakes, pasteles, galletas y helados
$ 276.59