Productos
Estructurex 25 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Mezcla de proteínas vegetales y lácteos en forma similar al huevo deshidratado. Está diseñado para uso en panificación, donde se puede sustituir al 100% de huevo fresco en cascarón, líquido pasteurizado o deshidratado. Sustituye al 100% en panes fermentados con levadura, en galletas y pastas...
$ 2,119.17
Fécula Maíz Caja 5 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Fécula de maíz como ingrediente para repostería
$ 148.37
Galleta Oreo Sándwich 1kg
Agregar a la Lista de Deseos
Sandwich de galleta Oreo contenido 1kg.
$ 145.26
Gel Enco Amarillo Huevo 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color amarillo huevo altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 74.09
Gel Enco Amarillo Limón 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color amarillo limón altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 74.09
Gel Enco Azul Brillante 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color azul brillante altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 82.50
Gel Enco Azul Cielo 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color azul cielo altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 74.09
Gel Enco Naranja 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color naranja altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 75.50
Gel Enco Rojo 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color rojo altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 89.72
Gel Enco Rojo Navidad 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color rojo navidad altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 88.00
Gel Enco Rosa Brillante 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color rosa brillante altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 115.00
Gel Enco Rosa Fiusha 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color rosa fiusha altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 127.42
Gel Enco Super Negro 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color super negro altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 138.50
Gel Enco Verde Hoja
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante en gel color verde hoja altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 87.50
Glasse De Fresa Famesa 1 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Gel con color, sabor fresa, conserva el aroma y sabor, elaborado principalmente para uso repostero, ayuda a conservar la fruta fresca y textura ideal para decorar infinidad de postres y darle el toque final
$ 44.08
Glasse Natural Famesa 1 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Gel sin color, sabor neutro, conserva el aroma y sabor, elaborado principalmente para uso repostero, ayuda a conservar la fruta fresca y textura ideal para decorar infinidad de postres y darle el toque final
$ 41.77
Glasse Piña 1 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Gel con color, sabor piña, conserva el aroma y sabor, elaborado principalmente para uso repostero, ayuda a conservar la fruta fresca y textura ideal para decorar infinidad de postres y darle el toque final
$ 42.13
Granillo Multicolor Caja 5 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Granillo de colores para decorar donas, cupcakes, pasteles, galletas y helados
$ 276.59
Granillo Oscuro Caja 5 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Granillo oscuro sabor chocolate para decorar donas, cupcakes, pasteles, galletas y helados
$ 287.22
Grenetina Regia Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Polvo para la solidificación de gelatinas y flanes
$ 277.95
Harina Butter Moist Cake 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada para pastel tipo americano sabor mantequilla con un agradable color amarillo.
$ 1,221.03
Harina Chocolate Cremoso 1 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada para elaborar pasteles esponjosos de sabor chocolate, de miga color café chocolate, textura suave y húmeda.
$ 59.85
Harina Chocolate Cremoso Bulto 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada para elaborar pasteles esponjosos de sabor chocolate, de miga color café chocolate, textura suave y húmeda.
$ 1,322.38
Harina Chocolate Devil's Food
Agregar a la Lista de Deseos
Harina oscura sabor chocolate lista para prepararse
$ 48.31
Harina Classic White (Duncan Hines)
Agregar a la Lista de Deseos
Harina blanca para pastel lista para prepararse
$ 47.58
Harina Creme Cake Chocolate 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada para preparar productos versátiles de panquelería como roscas, muffin y panqués. Con sabor chocolate amargo con notas tostadas y un toque dulce
$ 1,374.62
Harina Creme Cake Clásico Baja 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada para realizar roscas, panqués, muffins con sabor tipo casero. Contiene notas ligeras de sabor vainilla.
$ 1,082.00
Harina Para Bizcocho Bulto 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada aplicable para toda variedad de bizcochos, por ejemplo: conchas, nubes, tanques, herraduras, etc.
$ 796.71
Harina Para Empanizar Pollo 25 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina sazonada para el empanizado de pollo crujiente
$ 1,170.00
Harina Premium Esponja Bulto 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada diseñada para humedecer y realizar pasteles envinados, tres leches y rollos de excelente volumen. Su sabor al ser una vainilla muy neutra y ligeramente dulce, permite que los líquidos que se le agreguen absorban el sabor. Con miga uniforme...
$ 1,013.29
Harina Vainilla Cremoso 1 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada de excelente volumen para crear deliciosos pasteles sabor vainilla caramelo. Con miga color crema y corteza dorada.
$ 57.00
Harina Vainilla Cremoso Bulto 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada de excelente volumen para crear deliciosos pasteles sabor vainilla caramelo. Con miga color crema y corteza dorada.
$ 1,160.00
Harina Vainilla Ultra Bulto 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Mezcla especial para elaborar pasteles excepcionalmente ricos y húmedos, aplicable para fondos y planchas. La miga tiene un agradable color amarillo, el grano es uniforme, buena simetría, excelente comestibilidad y conservación. Este pastel se puede congelar perfectamente y no se...
$ 1,198.93
Harina Zanahoria 20 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Harina preparada para pastel sabor zanahoria
$ 1,200.00
Hoja de arroz Delgada 1 pza
Agregar a la Lista de Deseos
Hoja delgada de papel de arroz para impresiones y decoración cont. 1pza
Paquete: 10 pzs
$ 6.00
Hoja De Arroz Gruesa 1 Pza
Agregar a la Lista de Deseos
Hoja de Arroz tipo oblea para impresiones contenido 1 pieza.
Paquete: 10 pzs
$ 9.00
Isomalt MaBaker 100gr
Agregar a la Lista de Deseos
Sustituto de azucar ISOMALT contenido 100gr.
$ 32.48
Jarabe Presto UHT
Agregar a la Lista de Deseos
Mezcla de tres leches lista para usarse en pasteles, flanes, arroz con leche entre otros más. Sabor tradicional y rendimiento.
$ 49.17
Jarabe Tres Leches UHT
Agregar a la Lista de Deseos
Con el color, sabor y aroma de la mezcla tradicional del jarabe Tres Leches listo para usarse en la elaboración de pasteles y postres (flan, gelatina, arroz con leche, bebidas).
$ 62.23
Jarabe Tres Riches Galón
Agregar a la Lista de Deseos
Mezcla de tres leches congelada. Ideal para pasteles tres leches con excelente sabor y rendimiento.
$ 210.84
Juego De Espátulas Alegría 3pz
Agregar a la Lista de Deseos
Juego de espatulas alegría para decorar contenido 3piezas
$ 105.56
Juego De Herramientas Para Fondant 8pz
Agregar a la Lista de Deseos
Juego de herramientas para modelado de fondant contenido 8 piezas.
$ 64.96
Juego De Herramientas Para Fondant 9pz
Agregar a la Lista de Deseos
Juego de herramientas para modelado de fondant contenido 9 piezas.
$ 170.52
La Lechera Bolsa 25.5 Kg
Agregar a la Lista de Deseos
Leche condensada dulce para diversas aplicaciones
$ 1,758.40
Levadura Magidely 450 G
Agregar a la Lista de Deseos
Levadura seca instantánea para masas dulces.
Modo de empleo: mezclar bien con la harina antes de agregar los otros ingredientes
$ 62.50
Levadura Nevada
Agregar a la Lista de Deseos
Levadura seca instantánea, con alto poder fermentativo en masas azucaradas
$ 73.50
Líquido Amarillo Panypas 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante líquido color amarillo ideal para panadería, pastelería y repostería
$ 60.32
Líquido Azul Panypas 250 G
Agregar a la Lista de Deseos
Colorante líquido color azul ideal para panadería, pastelería y repostería
$ 60.32