Productos
Crémor Tártaro MaBaker
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Crémor tártaro acidificante contenido 100gr.
$ 32.48
Cubierta Y Base C105-Pet Pieza
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Cubierta y base negra para resguardar pasteles.
Medida: 30 cm de diámetro
$ 19.90
Demolpan Multiusos 18 Kg
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Antiadherente altamente efectivo para evitar que los productos de panadería se peguen en los moldes durante el horneado.
$ 1,495.21
Diprogel Trigo 20 Kg
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Inhibidor – mejorador de masa para tortillas de harina de trigo. Aditivo completo que permite obtener tortillas usando un sólo producto.
$ 1,205.00
Domo 1414 Pieza
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Bisagra de plástico para resguardar pasteles, galletas, postres, empanadas, etc
Largo: 15 cm
Ancho: 15 cm
Alto: 9 cm
$ 3.50
Domo 2416-56 Pieza
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Bisagra de plástico para resguardar rebanadas de pastel, galletas, postres, empanadas, panqués, etc
Largo: 25 cm
Ancho: 15 cm
Alto: 12 cm
$ 6.70
Domo Con Base Negra C-85 8" Gajos
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Cubierta y base negra con gajos para pasteles
$ 16.50
Domo Con Base Negra C-95 9" Gajos Pieza
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Cubierta y base negra con gajos para pasteles
$ 16.50
Domo P - 3525 Plancha 1/4
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Cubierta y base negra para resguardar pasteles con medida de 1/4 de plancha
$ 34.00
Dona Congelada Dawn Caja 72 Piezas
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**PRODUCTO CONGELADO. ENVÍO SOLO EN MONTERREY METROPOLITANO.** Dona levadura frita, congelada con sabor y aroma tradicional tipo americana. Tiene un excelente volumen con una textura que permite combinar coberturas y toppings, lista para decorar. Peso por pieza: 56 g Vida...
$ 499.50
Dulce de Leche Bolsa De 4.5 Kg
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Dulce de leche para relleno de tartas, alfajores, panqueques entre otros más
$ 512.86
Dulce De Leche Famesa 1Kg
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Sabor, textura, aroma, típico del dulce de leche, nota láctea que se disfruta al momento de degustarla. Manga metalizada para conservar el producto por más tiempo. Ideal para untar y rellenar pasteles, tartas, galletería, panadería, bizcochería, gelatinas, mousse, cobertura, decoración,...
$ 106.50
Duya #1m
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Duya #1M para decoración de pasteles
Figura en forma de estrella abierta, para hacer rosas grandes / rosetas
$ 44.66
Esencia Enco Sabor Coco L
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Saborizante concentrado de coco para productos horneados de panificación y repostería.
Alta concentración
Imparte aroma y sabor, pero no aportan color al batido
Sabores resistentes a altas temperaturas
$ 186.99
Esencia Enco Sabor Nuez L
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Saborizante concentrado de nuez para productos horneados de panificación y repostería.
Alta concentración
Imparte aroma y sabor, pero no aportan color al batido
Sabores resistentes a altas temperaturas
$ 242.78
Esencia Vainilla Blanca Galón
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Esencia de vainilla para saborizar en la panadería, helados y repostería
$ 86.00
Esencia Vainilla Blanca Litro
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Esencia de vainilla blanca para saborizar en la panadería, helados y repostería
$ 32.00
Esencia Vainilla Oscura Galón
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Esencia de vainilla oscura para saborizar en la panadería, helados y repostería
$ 82.80
Esencia Vainilla Oscura Litro
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Esencia de vainilla oscura para saborizar en la panadería, helados y repostería
$ 32.00
Estructurex 25 Kg
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Mezcla de proteínas vegetales y lácteos en forma similar al huevo deshidratado. Está diseñado para uso en panificación, donde se puede sustituir al 100% de huevo fresco en cascarón, líquido pasteurizado o deshidratado. Sustituye al 100% en panes fermentados con levadura, en galletas y pastas...
$ 2,250.00
Fécula Maíz Caja 5 Kg
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Fécula de maíz como ingrediente para repostería
$ 148.37
Galleta Oreo Sándwich 1kg
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Sandwich de galleta Oreo contenido 1kg.
$ 146.00
Gel Enco Amarillo Huevo 250 G
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Colorante en gel color amarillo huevo altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 74.09
Gel Enco Amarillo huevo de 20g
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Color en gel amarillo huevo de .20g Enco especial para alimentos.
$ 18.50
Gel Enco Amarillo Limón 250 G
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Colorante en gel color amarillo limón altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 74.09
Gel Enco Amarillo Limón de 20g
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Color en gel amarillo limón de .20g "Enco" especial para alimentos.
$ 18.50
Gel Enco amarillo Neón de 20g
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Color en gel amarillo Neón de .20 g Enco especial para alimentos.
$ 18.50
Gel Enco Azul Brillante 250 G
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Colorante en gel color azul brillante altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 82.50
Gel Enco Azul Brillante de 20g
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Color en gel Azul Brillante de .20 g Enco especial para alimentos.
$ 19.50
Gel Enco Azul Cielo 250 G
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Colorante en gel color azul cielo altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 74.09
Gel Enco Azul real de 250 g
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Colorante en gel azúl real de .250 g.Ideal para merengue, fondant,crema, royal icing entre otros alimentos.
$ 113.10
Gel Enco Azul Real de 20g
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Color en gel Azul Real de .20 g Enco especial para alimentos.
$ 22.50
Gel Enco Café chocolate 250g
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Colorante en gel café chocolate ideal para merengue,crema, fondant,royal Icing entre otros alimentos.
$ 101.00
Gel Enco Morado 250g
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Colorante en gel color morado.Idela para merengue, fondant, crema,royal Icing entre otros alimentos.
$ 139.78
Gel Enco Naranja 250 G
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Colorante en gel color naranja altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 75.50
Gel Enco Rojo 250 G
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Colorante en gel color rojo altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 89.72
Gel Enco Rojo Navidad 250 G
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Colorante en gel color rojo navidad altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 88.00
Gel Enco Rosa Brillante 250 G
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Colorante en gel color rosa brillante altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 115.00
Gel Enco Rosa Fiusha 250 G
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Colorante en gel color rosa fiusha altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 127.42
Gel Enco Rosa Neón de 40g
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Colorante en gel rosa neón de .40 g Enco especial para alimentos.
$ 34.00
Gel Enco Super Negro 250 G
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Colorante en gel color super negro altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 138.50
Gel Enco Verde Hoja 250g
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Colorante en gel color verde hoja altamente concentrado. Ideal para pintar merengue, fondant, crema, royal icing, buttercream, entre otros.
Color brillante, intenso y de larga duración
Alto rendimiento
$ 90.41
Glasse De Fresa Famesa 1 Kg
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Gel con color, sabor fresa, conserva el aroma y sabor, elaborado principalmente para uso repostero, ayuda a conservar la fruta fresca y textura ideal para decorar infinidad de postres y darle el toque final
$ 44.08
Glasse Piña 1 Kg
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Gel con color, sabor piña, conserva el aroma y sabor, elaborado principalmente para uso repostero, ayuda a conservar la fruta fresca y textura ideal para decorar infinidad de postres y darle el toque final
$ 42.13
Granillo Multicolor Caja 5 Kg
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Granillo de colores para decorar donas, cupcakes, pasteles, galletas y helados
$ 276.59
Granillo Oscuro Caja 5 Kg
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Granillo oscuro sabor chocolate para decorar donas, cupcakes, pasteles, galletas y helados
$ 287.22