CUPCAKES CON HARINA DAWN FOODS
Ingredientes
- 1 kg de harina vainilla o chocolate cremoso Dawn Foods
- 300 g de huevo
- 400 ml de agua
- 60 g de aceite
- 150 g de concentrado de plátano
Complementos
- Plátanos
- Chispas de chocolate
- Chispas de colores
- Cajeta
Procedimiento
- Incorporar huevo, agua y aceite en la batidora, después integrar la mezcla vainilla o chocolate cremoso Dawn y el concentrado de plátano, después mezclar por 1 min en velocidad baja, después seguir batiendo por 3 min en 2da velocidad, raspar las paredes y el fondo de la batidora, seguir mezclando por 2 min en 2da velocidad.
- Posteriormente depositar 40g de batido en capacillos, después meterlos al horno por 30 minutos aproximadamente a una temperatura de 160 °C.
- Rellenar con cajeta y decorar con topping de crema batida, con diferentes chispas de colores.
- Acompaña tus cupcakes con plátanos en mitades insertados con palillos de paletas, refrigerados, bañados de chocolate fundido y chispas de colores.